Indyka dokładnie myjemy i zalewamy solanką na minimum 12 godzin. Wyciągamy indyka z solanki, suszymy ręcznikiem papierowym. Do środka i pod skórę na piersiach wkładamy wcześniej przygotowany farsz. Zaszywamy dratwą i odstawiamy na 1 godzinę. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 175 stopni. Indyka układamy w brytfannie Na amerykańskie stoły wjeżdża ponad 50 milionow indykow. Niektórzy twierdzą, że skoro zalała nas moda na amerykański Halloween o zaomnielismy niestety o rodzimych Dziadach, to również wpadniemy w sidła amerykańskiego indyka zapominając np. o perlicy, bo amerykanizacja i globalizacja to procesy, którym Europa nie umie się oprzeć. Następnie trzeba zaszyć lub spiąć pozostały u dołu otwór, związać ze sobą skrzydła i nóżki indyka (by zachował swój pierwotny kształt; bez szkieletu indyk ma skłonność do „rozkłapania"). Jeżeli indyk jest nieduży można go piec w naczyniu żaroodpornym (bez pokrywy), na blasze albo w korytku z foli aluminiowej. Indyka Na odchudzanie lepszy będzie indyk. W lekkostrawnych dietach, w tym również dietach odchudzających, mięso drobiowe zawsze wiodło prym. Drób w porównaniu z innymi gatunkami mięsa jest zdecydowanie najmniej mniej kaloryczny. Jednak porównując pod tym względem indyka i kurczaka szala zwycięstwa znów przechyla się w stronę indyka. ostatnią najlepiej wcześniej przesmażyć). Dobrym dodatkiem do pieczonego indyka, podobnie jak do kaczki, będą pieczone jabłko oraz żurawina. Pieczony udziec z indyka 1 udziec z indyka o wadze około 1,2 kg, bez kości 1 pomarańcza 1 duża czerwona cebula 1/4 kostki (50 g) masła sól pieprz Udziec umyj. Gołąbki. Na rozgrzanej patelni podsmaż indyka, aż mięso stanie się białe. W kolejnym kroku dodaj sos i gotuj całość do momentu, aż indyk stanie się miękki. Indyk w sosie curry - krok po kroku . Ostra propozycja na romantyczną randkę, indyk w sosie curry to prawdziwy rarytas w kategorii ''przez żołądek do serca''. O szczegółach piszemy .

mówi indyk do indyka przeróbka 18